ルクエで海鮮チヂミ風
もちもちチヂミも案外イケます(*^o^*)
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海鮮ちぢみが食べたくなって今はまっているルクエで作ってみました。
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海鮮ちぢみが食べたくなって今はまっているルクエで作ってみました。
にらは3㎝くらいに切ります。イカはさばいて1㎝×5㎝くらいの短冊に切ります。
★印の材料をすべてボールに入れて生地の柔らかさを見ながら約50CCの水を加えて行きます。目安は天ぷらくらいの柔らかめ
生地をルクエスチームケースに入れてスライスチーズを2枚上に並べます。
レンジで500Wなら約5分です。出来るまでに◎を合わせてタレを作ります。
★主食として食べるなら1人分くらい、おかずにするなら2、3人分になります。
★写真は生っぽいですが、チーズが溶けてるからです(*^o^*)
★顆粒だしはカツオだしを使用しました。
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