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ホットケーキの焼き方
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ホットケーキの焼き方-レシピのメイン写真

ホットケーキの焼き方

yunomii
yunomii @cook_40047994

綺麗に焼けたらなお嬉しい♪
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綺麗に焼けたらなお嬉しい♪
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yunomii
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材料

5枚位
  • ホットケーキミックスの素 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    あらかじめ少量の油をティッシュなどに含ませておき、毎回焼くときに薄く油を引きます

    • ホットケーキの焼き方作り方1写真
  2. 2

    火加減は、強めの弱火。あまり強い火だと中は生焼けに…。

    • ホットケーキの焼き方作り方2写真
  3. 3

    ぷつぷつの穴が沢山になったらひっくり返しどき^^ ひっくり返した面も綺麗に焼き色が付きますヨ^^

    • ホットケーキの焼き方作り方3写真
  4. 4

    中まで綺麗に焼けました^^嬉しい♪

    • ホットケーキの焼き方作り方4写真

コツ・ポイント

①が一番大切です。薄く油をひくこと、ひっくり返すときはフライ返しで返すこと。

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yunomii
yunomii @cook_40047994
2010/07/15 09:32に公開
アラ40のお酒に合うおかず作りです。簡単なときもあり、ちょっとひと手間をかけるときもあります。母屋は『you know me』 http://yunomii.exblog.jp/ こちらはブログです^^
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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