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誰でも簡単に♡パラパラチャーハン♪①納豆
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誰でも簡単に♡パラパラチャーハン♪①納豆-レシピのメイン写真

誰でも簡単に♡パラパラチャーハン♪①納豆

怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934

簡単にパラパラ炒飯ができる、私流の方法です♪にんにく・ねぎ・納豆の臭トリオバージョン!
このレシピの生い立ち
家で簡単にパラパラチャーハンができないものかと考えました♪

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怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934

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材料

  • 冷やご飯 お茶碗3杯分
  • 塩コショウ 少々
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ねぎ(万能ねぎ使用) 5本
  • 納豆 2パック
  • ★醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • にんにく 2片
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作り方

  1. 1

    冷やご飯をレンジで温めておく。にんにくはみじん切り。ねぎは小口切りにして★と合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)とにんにくを入れ、じっくりいい香りがするまで炒める。

  3. 3

    ご飯を入れて、軽く塩コショウをして炒める。

  4. 4

    最後に納豆とねぎダレをいれ、全体に絡めるように炒めたら完成!

コツ・ポイント

最後に入れるごま油が、ご飯一粒一粒をコーティングしてくれるので、フライパンをそんなに振らなくてもパラパラな炒飯になります♪

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怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934
2010/07/28 11:58に公開
調理学校を卒業し、就職後…ただいま育児休業中♪ 家庭料理とゆぅ全くの別ジャンルに奮闘中な、北海道在住の主婦です♡ 食べるのも・作るのも・食べてもらうのもだ~ぃすき♪この貴重な時間に、たくさんの「おうちご飯」を楽しみたいと思います(*^^)きまぐれなので、画像を取り直したり、レシピを若干書き換えたり…そんな私ですが、日々精進して参りますので、よろしくお願いしま~~す(^_-)-♡
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 残りご飯 にんにく こねぎ 納豆

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