あっという間にラタトゥイユ

ささっちぃ @cook_40045490
お野菜の甘さが美味しい一品です
圧力鍋ですぐできます
このレシピの生い立ち
ズッキーニ ナス トマトとくれば
これしか思いつかなかったので
あっという間にラタトゥイユ
お野菜の甘さが美味しい一品です
圧力鍋ですぐできます
このレシピの生い立ち
ズッキーニ ナス トマトとくれば
これしか思いつかなかったので
作り方
- 1
野菜を角切りに形をそろえてカットする
圧力鍋にオリーブオイルをひきトマト以外の野菜を炒める - 2
トマトを入れ 水50ccを入れ コンソメ 塩コショーガーリックパウダーを入れ 圧力を沸騰して5分かけ
しばらく放置する - 3
味を整え皿によそり
飾り用ミニトマトを飾りつける
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