テフロンのフライパンに斜め薄切りにいて粗くきざんだ白ネギを入れて火にかける。

一口大に切ったベーコンをフライパンに加え、ベーコンから出た油で白ネギがしんなりするまで炒める。

フライパンに調味料を混ぜ合わせ加える。汁気を残し気味に火からおろしてごはんの上に盛り付ける。

しろごまをふる。