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我が家のエビマヨ☆
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我が家のエビマヨ☆-レシピのメイン写真

我が家のエビマヨ☆

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

超簡単!コンデンスミルクを入れるだけで まろやか~♪
このレシピの生い立ち
海老フライを食べない娘の為に・・

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材料

  • 海老 1パック
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 適量
  • 卵 1個
  • ☆ソース☆
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ3
  • コンデンスミルク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海老は殻をむいて背わたをとり、背側に切り込みをいれておく。

    • 我が家のエビマヨ☆作り方1写真
  2. 2

    処理した海老・・ここで日本酒をふっておいてもいい。

    • 我が家のエビマヨ☆作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ・ケチャップ・コンデンスミルクをあわせておく。

    • 我が家のエビマヨ☆作り方3写真
  4. 4

    片栗粉→卵の順につけて、サラダ油で揚げる。

    • 我が家のエビマヨ☆作り方4写真
  5. 5

    油をよくきってから、手順3のソースにからめたら出来上がり!

    • 我が家のエビマヨ☆作り方5写真

コツ・ポイント

コンデンスミルクを入れるだけです(笑)

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ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728
2009/02/02 10:26に公開
2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学校入学2013.03.23調理製菓専門学校卒業2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート2013.05.30製菓衛生師国家試験受験2013.06.21製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 卵 コンデンスミルク ケチャップ

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