作り方
- 1
下ごしらえ→前の晩から器に水と食紅を混ぜて卵を完全にひたして放置します（私はあらかじめ茹でてあるサラダ用の卵を使用）
- 2
朝→卵を取り出しストローを２センチ切り卵に指して丸くくり貫く
- 3
くり貫いた丸を交互にはめ込む
- 4
ハムを長方形に切り真ん中をピックで止めて、お好みで枝豆を挟み卵を挿して完成♪
コツ・ポイント
濃い色の卵を作りたい場合は多めに食紅を入れて下さい。
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