スイスロールで簡単ドームケーキ
ケロコ☆ @cook_40113693
スイスロールとフルーチェで簡単にドームケーキが作れます！！
このレシピの生い立ち
昔から大好きなスイスロールと子供達の好きなフルーチェを合わせたバースデーケーキを作ろうと考えました
スイスロールで簡単ドームケーキ
スイスロールとフルーチェで簡単にドームケーキが作れます！！
このレシピの生い立ち
昔から大好きなスイスロールと子供達の好きなフルーチェを合わせたバースデーケーキを作ろうと考えました
作り方
- 1
16センチのボウルを使いました
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- 2
ボウルにラップを敷き、７ミリ程度に切ったスイスロールを敷き詰める
-
- 3
隙間も埋めた方が見た目が良いかも
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- 4
生クリーム(100ml)を角が立つくらいに泡立てる
フルーチェに牛乳を混ぜる(箱記載の作り方通り)
ゼラチンをふやかす -
- 5
フルーチェのボウルに泡立てた生クリームとゼラチンを入れて、底からすくうように混ぜ合わせる
- 6
スイスロールを敷き詰めたボウルに5を流し込む。今回は苺in
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- 7
上にもスイスロールを敷き詰め、ラップをしてフルーチェが固まるまで冷蔵庫で冷やす。前日にここまで作って一晩冷やしました
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- 8
固まったらラップを外しながらひっくり返す。
ドームケーキの出来上がり！ -
- 9
※ デコレーション
残りの生クリームに砂糖を入れ、泡立て、全体に塗る -
- 10
チョコペン＆クッキーでアンパンマン♪
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コツ・ポイント
ゼラチンはお使いの物を記載通りに使ってください
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