ホットプレートで焼き焼き★春巻き★
ahryキッチン @cook_40137959
揚げてももちろんおいしいけど、ホットプレートで焼き焼きすれば、ちびちゃんも一緒においしく楽しくできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
揚げるのはめんどくさい春巻きを子供も一緒にホットプレートで焼き焼きすれば、楽しくおいしくできちゃいました(*^^)v
ホットプレートで焼き焼き★春巻き★
揚げてももちろんおいしいけど、ホットプレートで焼き焼きすれば、ちびちゃんも一緒においしく楽しくできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
揚げるのはめんどくさい春巻きを子供も一緒にホットプレートで焼き焼きすれば、楽しくおいしくできちゃいました(*^^)v
作り方
- 1
人参は細切り、ニラは３㌢くらいに切っておく。
春雨はお湯で戻して、３～５㌢くらいに切っておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、しょうがのみじん切りを入れて、香りが出たら、豚ひき肉をポロポロになるまで炒める。
- 3
人参を入れて炒め、続けてもやし、ニラ、春雨を入れる。
- 4
野菜に火が通ったら、鶏がらスープの素、オイスターソースで味付けする。
これで、春巻きの具はできあがり♪
- 5
春巻きの皮を広げて、４の具を置き、その上にとろけるチーズをのせて、普通に包む。
- 6
ホットプレートで両面焼く。
焼き肉用（？）のナミナミのを使うと、いい感じ（*^_^*）
-
コツ・ポイント
具はしっかり火が通っているので、チーズが溶けて表面に焼き色が付いていればＯＫです(^^♪
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