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シャキシャキ大根サラダ
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シャキシャキ大根サラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ大根サラダ

accco_U
accco_U @cook_40067368

食感にこだわった冬においしーサラダ。おうちにあるもので簡単に自家製ドレッシングを!
このレシピの生い立ち
簡単・自家製ドレッシングでバクバク食べれるサラダです。

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材料

2人分
  • 大根(葉っぱ側) 1/4
  • ★ごま油 大さじ1.5
  • ★ゆずポン酢 大さじ3
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★白ゴマ 適量
  • かつお節 1袋
  • 焼きのり 1枚
  • じゃこ 適量
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作り方

  1. 1

    大根を細切りにカットし、氷を張った冷水に約10分つける。

  2. 2

    ★の材料を合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

    1の水気を切り、かつお節、焼のり、じゃこをのせ、2を回しかけて完成!

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2012/01/05 14:26に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 海苔 じゃこ はちみつ かつお節

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