簡単‼記念日♪誕生日に♪寿司ケーキ
く〜ちゃんまま @cook_40145177
寿司飯嫌いなお子さんにも☆何時ものお刺身ご飯をゴージャスに♪とっても簡単でシンプル寿司ケーキです。
このレシピの生い立ち
寿司飯があまり好きじゃない、お魚好きの子供の誕生日に考えました。見た目ゴージャスにしたくて。(⌒-⌒; )
簡単‼記念日♪誕生日に♪寿司ケーキ
寿司飯嫌いなお子さんにも☆何時ものお刺身ご飯をゴージャスに♪とっても簡単でシンプル寿司ケーキです。
このレシピの生い立ち
寿司飯があまり好きじゃない、お魚好きの子供の誕生日に考えました。見た目ゴージャスにしたくて。(⌒-⌒; )
アプリでひらく作り方
- 1
マグロ→半分薄切り。残りの半分、さいの目切り。
サーモン→半分薄切り。残りさいの目切り。
キューリ→薄切り。 - 2
①で、さいの目切りしたマグロ・サーモンをボールに入れ、醤油と粒状だしと混ぜる。
- 3
新しいボール(底が少し平な物)にサラダオイルを少量全体的に塗る。ご飯→②→ご飯の順番に少し押し付けながら層にする。
- 4
③のボールの上に皿を置き、一気に裏返す。薄切りにしたマグロ・サーモンでバラの様にお花にして寿司ご飯の上にのせる。
- 5
④のお花の周りにキューリを飾って、出来上がり。(お好みで、イクラをお皿の周りに飾っても♪)
- 6
☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆
4・2日 レシピ少し改正しました。m(_ _)m - 7
ひまちゃんマミーさん♪
ミスポチで返信コメ出来ませんでしたm(_ _)m
作ってくれてありがとぉ♪私のより豪華♪♪♪
コツ・ポイント
工程③の時、醤油に漬けたマグロ・サーモンだけを挟んて下さい。醤油はそのまま残して下さい。m(_ _)m 食べる時には、切り分けて醤油・ワサビ醤油をチョロッとかけてどうぞ。
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