もろキュ~✿飾り切り✿~籠編

1630412 @cook_40039932
えっさほいサッサ♫おさるの籠屋でございます。もろキューの味噌入れを籠にしてみました。和ですね~✿
このレシピの生い立ち
これまた居酒屋さんのまねっこしてみました。簡易版です。
もろキュ~✿飾り切り✿~籠編
えっさほいサッサ♫おさるの籠屋でございます。もろキューの味噌入れを籠にしてみました。和ですね~✿
このレシピの生い立ち
これまた居酒屋さんのまねっこしてみました。簡易版です。
作り方
- 1
きゅうりを5㎝長さに切り、下1㎝ほど残して四角く切り目を入れる。
- 2
横にして上下2ヵ所に切り目を入れて・・・
- 3
取るとこんな感じ。
- 4
切り取った皮は4等分に切っておく。
あとで使います。 - 5
また横にして、刃先を差し込む。
裏に返して同じく差し込む。 - 6
手でポキっと折って中身は取り出す。
- 7
短く切ったストローをグリグリ回しながら差し込み・・・
- 8
裏からも刺して貫通させる。
- 9
ここは、しなくてもいいのですが、スプーンでくり抜くと味噌が入れやすい。
- 10
味噌を入れて、行程4で切った皮を差し込んで、籠の出来あがり♪
- 11
残りのきゅうりを適当に切って(笑)お召し上がりください。
- 12
21.3.3 話題入りしました♪
ありがとうございます!
コツ・ポイント
ストローを使ってますが、器用な方は包丁の刃先を使って切り抜いてもいいです。このとき、皮の部分が折れやすいので気をつけて。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18229854












