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簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物
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簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物-レシピのメイン写真

簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物

シロクママ
シロクママ @cook_40084438

はじめてつくったカブの煮物
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カブをたくさんもらったので

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材料

2~4人分
  • カブ 2つ
  • 鶏肉(むね) 2枚
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 少々
  • だし汁 500cc
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作り方

  1. 1

    一口大に、鶏肉、皮をむいたカブを切る。

    • 簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁をいれ、鶏肉、カブを10分程煮て、アクをとる

    • 簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物作り方2写真
  3. 3

    しょうゆ、みりんをいれ、ひと煮立ちさせ、火をとめる。
    食べる前に、またあたためる

    • 簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物作り方3写真
  4. 4

    盛り付ければ完成

    • 簡単簡単☆カブと鶏肉の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

節約料理なので彩りが真っ白になってしまってますが、赤ならにんじん、緑ならみず菜など入れても
おいしいです。あと里芋なども量が増えるので
いいと思います。

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シロクママ
シロクママ @cook_40084438
2009/01/26 07:51に公開
しろくま好きなママの料理です。あまり手の込んだものはつくれませんがせいいっぱいの料理です
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ 鶏肉 むね

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