スパゲッティーを茹でます。塩をしょっぱいと感じる量を入れてください。

長芋を薄切りで3
センチ拍子切りにカットします。
長葱を斜め薄切りにカットします。

フライパンを熱して、オリーブオイルを温めて2を焦げないように炒めます。そこへ、料理酒と醤油を加えます。

茹であがったスパゲッティーを入れて、フライパンの中であわせます。スパゲッティーに味がなじんできたら皿に盛り付けます。

焼き海苔をもみながらパスタの上にかけてください。