お豆さんのコンソメ煮
みっぴちゃん @cook_40059675
豆の水煮を使っているので簡単です～（＾＾）ｂ
お好み量＆種類のお豆さんを使ってください！
このレシピの生い立ち
豆好きのだんなさんの為に。
今回はストックしてあった3種類の豆を
使いました。
お豆さんのコンソメ煮
豆の水煮を使っているので簡単です～（＾＾）ｂ
お好み量＆種類のお豆さんを使ってください！
このレシピの生い立ち
豆好きのだんなさんの為に。
今回はストックしてあった3種類の豆を
使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
オイルを入れたフライパンを熱してバターを加え、溶け始めたら玉ねぎを入れて炒めます。
- 2
しんなりしてきたらベーコンを加えて更に炒めます。
※の材料と豆の水煮を加えて汁気が少なくなるまで煮詰めます。 - 3
分量の塩を入れた熱湯でほうれん草を茹でます。冷水に取ってから5cm位に切っておきます。
- 4
（2）の鍋に、（3）のほうれん草を加えてなじませたら完成です！
お好みで黒こしょうもどうぞ（＾＾）b
コツ・ポイント
今回はつけ合せに、茹でじゃがいもをつぶして型取りしただけのものを添えてみました。
汁気がありますので、バケットも良いかもですー（＾o＾）
にんにく（1かけ分）を炒める時に加えて、ガーリック風味にするのもおススメです♪
つくれぽ
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