ねぎだく☆チキンラーメン
ミスターP @tsupo
レシピというほどのものではありませんが、ねぎを大量にのせることで、いつものチキンラーメンが更においしくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
チキンラーメンを一層おいしくいただくために。
ねぎだく☆チキンラーメン
レシピというほどのものではありませんが、ねぎを大量にのせることで、いつものチキンラーメンが更においしくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
チキンラーメンを一層おいしくいただくために。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯1リットルを沸かしている間に青ねぎを刻んでおきます。
生卵をぬるま湯につけておきます。
- 2
器に熱湯を入れて、よく温めた後、ふきんで拭いてください。
器に麺を入れ、たまごポケットに生卵を設置します。
- 3
熱湯を少しずつ白身に満遍なくかけます。
ふたをして3分待ちます。
-
- 4
3分経ったら、刻んでおいた青ネギをかけて完成！！
-
- 5
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コツ・ポイント
半熟たまごにするポイントは「卵と器を温めておく、熱湯を白身に当てながら注ぐ」です。
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