きのことベーコンの和風バター醤油パスタ♡

麻由ちゃん @cook_40029090
ほんっっとに♡うま~い♡幸せ~♡
な気分になれる味です!
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味。1人分のパスタ量を減らしてキノコいっぱい♡濃すぎずしっかり味で食べたかったので。
やっべ!食べぎた~!にならない量です。(私は・・・)
きのことベーコンの和風バター醤油パスタ♡
ほんっっとに♡うま~い♡幸せ~♡
な気分になれる味です!
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味。1人分のパスタ量を減らしてキノコいっぱい♡濃すぎずしっかり味で食べたかったので。
やっべ!食べぎた~!にならない量です。(私は・・・)
作り方
- 1
お湯を沸かして、記載されている茹で時間より、-1分で茹でる。
※今回は、お塩は入れません!
●は合わせておく。 - 2
フライパンを一度温めて火を消す。フライパンを斜めに傾けてオリーヴオイル・にんにく・唐辛子を入れて弱火にかける。
- 3
にんにくは香りが出てキツネ色になったら一度取り出す。そこにベーコンを入れて軽く炒め、キノコも入れ炒める。
- 4
ブラックペッパーをお好みで振って、きのこ達に火が通ったら火を止める。そこにバターと●を加えてバター溶かし、置いておく。
- 5
パスタが茹で上がったら④のフライパンを火にかけて、パスタを入れて炒め絡める。
- 6
お皿に盛り、一度取り出しておいた、にんにくを散らす。
海苔もトッピング~!
出来上がり~♪
コツ・ポイント
※パスタ量100gでも、この分量でOKです。もし物足りなければ、お醤油を足してみてくださいネ。
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