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きのことベーコンの和風バター醤油パスタ♡
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きのことベーコンの和風バター醤油パスタ♡-レシピのメイン写真

きのことベーコンの和風バター醤油パスタ♡

麻由ちゃん
麻由ちゃん @cook_40029090

ほんっっとに♡うま~い♡幸せ~♡
な気分になれる味です!
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味。1人分のパスタ量を減らしてキノコいっぱい♡濃すぎずしっかり味で食べたかったので。
やっべ!食べぎた~!にならない量です。(私は・・・)

ほんっっとに♡うま~い♡幸せ~♡
な気分になれる味です!
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味。1人分のパスタ量を減らしてキノコいっぱい♡濃すぎずしっかり味で食べたかったので。
やっべ!食べぎた~!にならない量です。(私は・・・)

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きのことベーコンの和風バター醤油パスタ♡

麻由ちゃん
麻由ちゃん @cook_40029090

ほんっっとに♡うま~い♡幸せ~♡
な気分になれる味です!
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味。1人分のパスタ量を減らしてキノコいっぱい♡濃すぎずしっかり味で食べたかったので。
やっべ!食べぎた~!にならない量です。(私は・・・)

ほんっっとに♡うま~い♡幸せ~♡
な気分になれる味です!
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油味。1人分のパスタ量を減らしてキノコいっぱい♡濃すぎずしっかり味で食べたかったので。
やっべ!食べぎた~!にならない量です。(私は・・・)

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材料

1人分(軽め)※レシピの生い立ち参照)
  • パスタ(今回はディ・チェコ)お好きな物 70g
  • きのこ(しめじ・エリンギ・まいたけ)今回は3種混ぜました。 85g
  • ベーコン(お好みの大きさにカット) 1枚
  • にんにく(薄切りスライス) 2~3かけ
  • 唐辛子(輪切り) 少々
  • オリーヴオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バター(有塩) 10g
  • ●和風だしの素 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●お湯(お水) 50cc
  • 海苔(トッピング) 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、記載されている茹で時間より、-1分で茹でる。
    ※今回は、お塩は入れません!
    ●は合わせておく。

  2. 2

    フライパンを一度温めて火を消す。フライパンを斜めに傾けてオリーヴオイル・にんにく・唐辛子を入れて弱火にかける。

  3. 3

    にんにくは香りが出てキツネ色になったら一度取り出す。そこにベーコンを入れて軽く炒め、キノコも入れ炒める。

  4. 4

    ブラックペッパーをお好みで振って、きのこ達に火が通ったら火を止める。そこにバターと●を加えてバター溶かし、置いておく。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら④のフライパンを火にかけて、パスタを入れて炒め絡める。

  6. 6

    お皿に盛り、一度取り出しておいた、にんにくを散らす。
    海苔もトッピング~!
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

※パスタ量100gでも、この分量でOKです。もし物足りなければ、お醤油を足してみてくださいネ。

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麻由ちゃん
麻由ちゃん @cook_40029090
2009/01/29 07:31に公開
皆様つくれぽ。ありがとうございます!!お返事コメントがここずっと無くてすみません(´;Д;`)
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 キノコ シメジ エリンギ ベーコン にんにく バター まいたけ トウガラシ

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