甘夏の皮 塩漬け

なにぬねにょろん @cook_40069796
私、マーマレードを目指していたのよ。
なのに、砂糖が無い?人生甘くないものね。それなら私はしょっぱい道を行くわ。
このレシピの生い立ち
マーマレードを作ろうと思って皮を刻みましたが、失敗①皮の苦味抜きの工程を飛ばしてしまった。失敗②砂糖が足りなかった。ということで、塩漬けにしました。
甘夏の皮 塩漬け
私、マーマレードを目指していたのよ。
なのに、砂糖が無い?人生甘くないものね。それなら私はしょっぱい道を行くわ。
このレシピの生い立ち
マーマレードを作ろうと思って皮を刻みましたが、失敗①皮の苦味抜きの工程を飛ばしてしまった。失敗②砂糖が足りなかった。ということで、塩漬けにしました。
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