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ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか
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ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか-レシピのメイン写真

ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

100人れぽ達成❤ピックアップにも掲載されたよ★生姜たっぷりでカラダを温めましょ♪コトコト煮詰めるだけで簡単だよー☆
このレシピの生い立ち
自分で生姜おかかが作れないかと。。

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ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

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材料

  • 生姜 2つ
  • 玉ねぎ 1つ
  • かつおぶし 小さいの2パック
  • 調味料
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • 味噌 大1/2
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作り方

  1. 1

    皮をむいた玉ねぎ・生姜をみじん切りに。生姜は細かい方が辛みがなくなりオススメ☆

  2. 2

    玉ねぎしんなりするまで炒め、生姜とかつおぶしも入れささっと炒める。

  3. 3

    調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで弱火でコトコト煮詰める。

  4. 4

    100人れぽ達成しました(≧ω≦)たくさんの作ってくれた方々本当に感謝ですっ❤

    • ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか作り方4写真
  5. 5

    くろーばー1112さん発案のチーズトースト☆辛みが減って食べやすい~!

    • ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか作り方5写真
  6. 6

    やっぷくんさん発案鮭おにぎりを、更にアレンジでお茶漬けに☆

    • ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか作り方6写真
  7. 7

    べらーらさんが海苔巻きにしてくれました~♪

    • ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか作り方7写真
  8. 8

    モフィーモフィーさんがチャーハンにアレンジしてくれたにょ(^v^)

    • ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか作り方8写真
  9. 9

    なごまんさんは冷や奴に乗っけてくれましたぁ~♪

    • ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか作り方9写真

コツ・ポイント

玉ねぎがたっぷり入っているので甘みが出ます!!
私はごはんの友というより、そのままパクパク食べてます(^v^)
生姜によって辛さが違いますので、辛かったらお砂糖増やしてね♪

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にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325
2010/07/26 11:38に公開
札幌在住の25 歳★ 仕事が休みの時は、お母ちゃんをお休みさせてあげる為に毎日料理しています~❤家族に喜ばれるのはやっぱり肉!ですがいろんなジャンルに足つっこんでます(^∀^*)ノ 笑日記は気ままに更新しております~ヾ(≧∀≦)ノ週1ペースでの調理なので、お返しれぽなど遅くなってしまいますが、許してね♡気軽にコメやレポくれたら嬉しいっす☆ どうぞよろしくデス~♪
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このレシピのキーワード

ご飯 かつお節 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232283
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