＊おかずサラダ☆オイマヨソース和え＊
かれんままっち @cook_40127138
サラダだけどしっかり味でご飯が食べられちゃう、おかずになる優秀サラダです☆
お野菜をいっぱい食べたいときに♪
このレシピの生い立ち
メインにもなるおかずを作ろうと、そのときにあった材料で、味付けも簡単にぱぱっと作ったら、しっかり味も決まっていて、意外と好評でした♪
＊おかずサラダ☆オイマヨソース和え＊
サラダだけどしっかり味でご飯が食べられちゃう、おかずになる優秀サラダです☆
お野菜をいっぱい食べたいときに♪
このレシピの生い立ち
メインにもなるおかずを作ろうと、そのときにあった材料で、味付けも簡単にぱぱっと作ったら、しっかり味も決まっていて、意外と好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切って、茹でるorレンジで加熱してさっと火を通し、水気を切る。
- 2
水菜は３～４cm長さに切る。
水菜はしゃきしゃきの食感にしたいのでそのままで☆ - 3
チャーシューorブロックベーコンは３mm厚の食べやすい大きさに切り、熱したフライパンでさっと香ばしく炒めて皿に取り出す。
- 4
器に卵を割りほぐし③のフライパンをそのまま使って炒り卵にする。
- 5
ボウルに①②③④と(◎)の材料をすべて入れ、よく混ぜて、完成♪
-
- 6
お野菜とお肉と卵で彩りもキレイです☆♪~d(＾－＾*)
-
コツ・ポイント
お肉はボリュームが出るようにブロックチャーシューを使いました☆ブロックベーコンでも、またはスライスのハムやベーコンでもいいと思います☆
加工肉で塩気が充分あるので、味付けの塩は少なめでちょうどよい感じです♪
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