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100スキdeチョコケーキ♪
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100スキdeチョコケーキ♪-レシピのメイン写真

100スキdeチョコケーキ♪

さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

可愛く簡単なチョコケーキです(*^。^*)
このレシピの生い立ち
100スキをケーキ型に使ってみようと思い作ってみました~。

可愛く簡単なチョコケーキです(*^。^*)
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さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

可愛く簡単なチョコケーキです(*^。^*)
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材料

100スキ 3個分
  • 卵(Lサイズ) 2個
  • 三温糖 70g
  • 薄力粉 100g
  • マーガリン 100g
  • バニラエッセンス 少々
  • 板チョコ(ブラック) 90g
  • 板チョコ(ホワイト) 30g
  • 苺 6粒
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    チョコは湯煎にかけて溶かしておく。マーガリンも溶かしておく。粉はふるっておく。

  2. 2

    ボールに卵と三温糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に薄力粉を加えてサックリ混ぜ合わせ、バニラエッセンスも加える。

  4. 4

    3にマーガリンを加えて泡をつぶさないように混ぜる。

  5. 5

    100スキにマーガリン(分量外)を塗って底にオーブンシートを敷く。

  6. 6

    5に生地を流して180度のオーブンで20分焼く。

  7. 7

    焼きあがったケーキの表面にブラックチョコを塗る。

  8. 8

    ホワイトチョコを丸型に大きさを変えて5つ位に落として、中央を箸などで線を引くようにしてハート型にする。

  9. 9

    半分に切った苺を飾って、粉砂糖を散したら出来上がり。

  10. 10

    チョコを塗らないそのままの状態は『ぐりとぐら』のケーキみたいです^^

    • 100スキdeチョコケーキ♪作り方10写真

コツ・ポイント

チョコを塗るときは、温めたスプーンの背で塗ると綺麗に塗れます。デコレーションはお好みで~

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さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289
2009/01/30 05:18に公開
三重県在住MUFFIN専門店を経営しています!2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4でファイナリスト5人に残りました。料理コンテンストに応募するのが趣味です^^そしてB'zが大好き☆=
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 薄力粉 卵 板チョコ

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