ツナのチポマヨディップ

chamoy @cook_40019661
メキシコではパーティーにディップが欠かせません。ツナ缶とChipotleとクリームチーズで簡単に出来きるディップです。
このレシピの生い立ち
Cipotle入りのツナ缶を買ったのでその応用編を考えてみました。
ツナのチポマヨディップ
メキシコではパーティーにディップが欠かせません。ツナ缶とChipotleとクリームチーズで簡単に出来きるディップです。
このレシピの生い立ち
Cipotle入りのツナ缶を買ったのでその応用編を考えてみました。
作り方
- 1
すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜたら出来上がり。
- 2
FPがない場合はクリームチーズを室温に戻し、マヨネーズと混ぜ、そこに玉ねぎ、ツナ缶をまぜ、塩、レモンで味を調えます。
- 3
メキシコではツナ缶に既にChipotleが入っているものが売っていますが、ない場合は細かく刻んで混ぜてください。
- 4
応用編として半分に切って皮をとったアボカドのくぼんだところに入れてクラッカーと食べる、などがあります。
コツ・ポイント
他にもサンドイッチやおにぎりの具、サラダや冷奴に添えたりしてもおいしいです。
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