いかのわた和えで２つの味を楽しみましょ♪
syrenes @cook_40138895
イカのお刺身 ついでに すぐできちゃう わた和えで お酒の肴も またせません！
このレシピの生い立ち
塩辛は 時間が かかるので すぐ 出来るように 和えてみましたぁ。
いかのわた和えで２つの味を楽しみましょ♪
イカのお刺身 ついでに すぐできちゃう わた和えで お酒の肴も またせません！
このレシピの生い立ち
塩辛は 時間が かかるので すぐ 出来るように 和えてみましたぁ。
作り方
- 1
いかのワタをきれいにとりだします。ゲソは吸盤もきれいに取り除くように洗い、ミミを使用するときは皮をむき、細かく刻みます。
- 2
ワタにお酒をふり アルミホイルで くるんで オープントースターで ５〜８分焼きます。表面がグツグツなればOKです。
- 3
【２】と【１】を和え、２つに わけ それぞれ☆と★で 味付けすれば 出来上がりです。
コツ・ポイント
☆味噌 ★醤油 わさび の は 少しずつ 足しながら お好みの 味付けにして下さい。
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