くるみのクッキー
めいふぁん @cook_40023547
成型がとても簡単なので、生地は五分でできます。卵、乳製品、大豆製品不使用です。
このレシピの生い立ち
基本の☆全粒粉のメープルクッキーのアレンジです。
くるみのクッキー
成型がとても簡単なので、生地は五分でできます。卵、乳製品、大豆製品不使用です。
このレシピの生い立ち
基本の☆全粒粉のメープルクッキーのアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎印の粉類→ボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。くるみは粗く刻んでおく。
- 2
メープルシロップ、サラダ油、水をボウルにタラーリと入れていく。
- 3
手でひとまとまりになるように混ぜる。まとまってきたら、くるみを加えて混ぜる。粉っぽさがなくなればOK。
- 4
オーブンを170℃に予熱開始する。
- 5
天板にクッキングペーパーを敷き、生地を16等分になるようにちぎりながらのせていく。
- 6
フォークでギュッと押し付けて、模様を作る。
- 7
170℃に予熱のできたオーブンに入れて22分位焼けば出来上がり♪
- 8
すぐにオーブンから出して、ケーキクーラーの上で冷ましてください。
コツ・ポイント
★全粒薄力粉と薄力粉の割合はお好みで。全部薄力粉でもOKです。
★もっとヘルシーに作るバージョンもあります。詳しくは→http://meifan.blog77.fc2.com/blog-date-20090117.html
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235124
