豆乳ケフィアバーニャカウダソース

Name: 豆乳ケフィアバーニャカウダソース
Yield: 2名分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク １かけ; オリーブオイル 100g; アンチョビ 3～4本; 【ケフィア豆乳ヨーグルト】 50g; 塩コショウ 少々

「ケフィア」人気検索第1位獲得！ニンニクのにおいを気にせず、平日でもおしゃれなおつまみに使えます。
このレシピの生い立ち
はやりのバーニャカウダソースですが、ニンニクの味が強いので、まろやかにならないかなあと思い、ケフィア豆乳ヨーグルトを混ぜてみました。

材料

2名分

マイルドなソースで野菜が美味しい！corcor「ケフィア豆乳ヨーグルト」はおうちでかんたんに豆乳ヨーグルトが作れるたね菌です。

Corcor Kitchen @cook_40050764

2010/09/08 23:55に公開

東京

食育コンサルタント・フードコーディネーターの伊藤協子が、旬の食材を使ったかんたん・ヘルシーレシピをご紹介しています。◇株式会社コルコル→https://www.corcor.net/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」

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