豆乳ケフィアバーニャカウダソース
Corcor Kitchen @cook_40050764
「ケフィア」人気検索第1位獲得！ニンニクのにおいを気にせず、平日でもおしゃれなおつまみに使えます。
このレシピの生い立ち
はやりのバーニャカウダソースですが、ニンニクの味が強いので、まろやかにならないかなあと思い、ケフィア豆乳ヨーグルトを混ぜてみました。
豆乳ケフィアバーニャカウダソース
「ケフィア」人気検索第1位獲得！ニンニクのにおいを気にせず、平日でもおしゃれなおつまみに使えます。
このレシピの生い立ち
はやりのバーニャカウダソースですが、ニンニクの味が強いので、まろやかにならないかなあと思い、ケフィア豆乳ヨーグルトを混ぜてみました。
作り方
- 1
ニンニクとアンチョビを細かくきざむ。
- 2
ニンニク・オリーブオイル・アンチョビ・豆乳ケフィアをまぜ、鍋で火を通したらできあがり（塩コショウは好みで）。
コツ・ポイント
マイルドなソースで野菜が美味しい！corcor「ケフィア豆乳ヨーグルト」はおうちでかんたんに豆乳ヨーグルトが作れるたね菌です。
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235541
