作り方
- 1
ニラ半束を食べやすい大きさに切る。
- 2
じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
（私は毎回クイジナート・ハンドブレンダーを使います） - 3
②に①を入れ、片栗粉と塩コショウでよく混ぜます
- 4
フライパンにゴマ油をひき、適当な大きさで両面焼きます。
おつまみ用ならスプーン一杯の量で焼くのがオススメ。 - 5
ポン酢＆一味で食べると美味しいです！
コツ・ポイント
我が家はニラが好きなので、じゃがいも二個に対してニラ１束を使っています。
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