後期メニュー☆鮭チャーハン
ミックスベジタブルを使って作りました。味付けはしていません。
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルを活用しました
作り方
- 1
ミックスベジタブルは柔らかくなるまでゆでておき、グリンピース、トウモロコシは薄皮を取っておきます
- 2
卵と野菜スープを容器に入れふたをしてレンジで30秒程度温める。
出来上がった卵はｽﾌﾟｰﾝなどで細かくしておく -
- 3
軟飯と鮭、キャベツを容器に一緒に入れてレンジで温める
-
- 4
温まった軟飯にミックスベジタブルを加えて混ぜてお皿にもり、卵そぼろをかければ完成
コツ・ポイント
我が家では卵はいつもスープやだしで薄めてからチンしています。少し柔らかめで食べやすいと思います。
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