なんでも入れちゃえ、手羽もとスープ
ＭＣリン @cook_40108747
簡単、手羽もとスープです。
野菜たっぷりなので、これだけで十分満足です＾＾
このレシピの生い立ち
田舎のお婆ちゃんが、冬になると作ってくれたスープ。
作り方聞いたらなんて簡単！！
入れて煮るだけね＾＾
なんでも入れちゃえ、手羽もとスープ
簡単、手羽もとスープです。
野菜たっぷりなので、これだけで十分満足です＾＾
このレシピの生い立ち
田舎のお婆ちゃんが、冬になると作ってくれたスープ。
作り方聞いたらなんて簡単！！
入れて煮るだけね＾＾
作り方
- 1
手羽もとは水から入れ、沸騰したらにこぼして、アクを洗い流します。
-
- 2
野菜（基本は冷蔵庫にある残り野菜）を乱切りにして鍋にカツオだしと一緒に入れます。
- 3
全ての材料を入れたらコトコト一時間程煮ます。
-
- 4
最後に、塩コショウで味を整えたら出来上がり＾＾
コツ・ポイント
翌日は、ウドンを入れたり、お雑炊にしたりと楽しみます。
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kamiyan130 -
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