コンポートといっても離乳食なので砂糖は使ってません。ヨーグルトのトッピングや野菜とあえてサラダ風にして。
このレシピの生い立ち
夏みかんの皮をむいたらパサパサ、食べてみても甘みはないしおいしくない、というハズレを何とかしようと考えました。