即席☆ﾅｽとｷｭｳﾘの香味漬け物
go-ma @cook_40064675
夏にぴったり(^-^)味付けは味の素と醤油と塩だけ。切ってもむだけ〜。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのぷ〜ちゃんに教えてもらった、つまみメニューです(^-^)v
即席☆ﾅｽとｷｭｳﾘの香味漬け物
夏にぴったり(^-^)味付けは味の素と醤油と塩だけ。切ってもむだけ〜。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのぷ〜ちゃんに教えてもらった、つまみメニューです(^-^)v
作り方
- 1
ﾅｽ、ｷｭｳﾘを薄く輪切り。みょうがと大葉は千切りに。
- 2
切った野菜とすりおろし生姜、味の素、醤油、塩をビニール袋にいれて、もむだけ。
- 3
そのままでも食べられますが、冷蔵庫で15分位冷やして食べても、美味しいです。
コツ・ポイント
生姜をすりおろすのがめんどくさいときは、千切りにして、そのままいれちゃいます(^^ゞ
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