糸こんにゃくはさっとゆでてざるにあげる。
ピーマンは細切りにする。
カニカマをほぐしておく。

フライパンに糸こんにゃくを入れて火にかけ、水けを飛ばす。
端に寄せ、ごま油（分量外）をひいてピーマンを炒める。

ピーマンがしんなりしたらカニカマを加え、◎◎を加えて炒め合わせる。汁気を飛ばすように中火～強めの中火で炒める。

塩で味を調える。
ごまを適量加えてからめ、仕上げにごま油を回しいれる。