CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
南高梅を使った梅ジュース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
南高梅を使った梅ジュース-レシピのメイン写真

南高梅を使った梅ジュース

JA紀州梅部会
JA紀州梅部会 @cook_40145945

紀州南高梅を使った梅ジュースのつくりかたです。
このレシピの生い立ち
おいしい南高梅の梅ジュースが出来上がります。

紀州南高梅を使った梅ジュースのつくりかたです。
このレシピの生い立ち
おいしい南高梅の梅ジュースが出来上がります。

もっと読む

南高梅を使った梅ジュース

JA紀州梅部会
JA紀州梅部会 @cook_40145945

紀州南高梅を使った梅ジュースのつくりかたです。
このレシピの生い立ち
おいしい南高梅の梅ジュースが出来上がります。

紀州南高梅を使った梅ジュースのつくりかたです。
このレシピの生い立ち
おいしい南高梅の梅ジュースが出来上がります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約900ml分
  • 南高梅 1kg
  • 氷砂糖 1kg
  • 広口ビン 3L
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    南高梅を水洗いして軽く水気を切ったのち、冷蔵庫に入れ、完全に凍らせます。(目安24時間以上)

  2. 2

    氷砂糖と南高梅を殺菌した広口ビンに交互に入れて密閉します。

    • 南高梅を使った梅ジュース作り方2写真
  3. 3

    南高梅の解凍が始まると時々ビンを動かして、氷砂糖を溶かします。約7日で出来上がりです。

    • 南高梅を使った梅ジュース作り方3写真
  4. 4

    【注意】梅の実を取り出してからジュースを冷蔵庫で保存してください。出来上がったジュースを水と1:4の割合で割って下さい。

    • 南高梅を使った梅ジュース作り方4写真

コツ・ポイント

長期保存する場合は、ジュースを鍋(アルミ製以外)に入れ、ひと煮立ちさせた後、冷まして冷蔵庫で保存してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

JA紀州梅部会
JA紀州梅部会 @cook_40145945
2015/05/30 12:14に公開
みなべいなみ梅部会とは、JA紀州管内のみなべ町・印南町の梅生産農家で構成した組織です。主力品種の【南高梅】は、みなべ町が発祥の地で、平成18年には南高梅の功績と地域の取組がみとめられ、「紀州みなべの南高梅」が地域団体商標されました。詳細は、ホームページへ ⇒ http://www.minabe-ume.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

ジュース

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げと玉ねぎのピリ辛生姜焼き。
  2. 梅しそひじき
  3. 絶品!太ちくわのネギトロ巻
  4. 作り置きにも★タコとセロリのマリネサラダ
  5. プロテインコーヒーゼリー
  1. いちごジャムの作り方♥人気検索1位♥
  2. 気軽に作れる♡やみつきチョップドサラダ♪
  3. ベーコンと豆苗のシャキッ♪と炒め
  4. レンチンで♪ほうれん草の冷凍保存
  5. ストウブで簡単ローストビーフ
  6. Sausage biscuits eggs casserole
  7. Vickys Quick Chicken Tikka Masala, GF DF EF SF NF
  8. Pull-Apart Pizza Bread
  9. Banana Coconut Crunch Cupcakes
  10. Mocha frappé
  1. 紅茶キノコKombuchaでハーブティー
  2. 大家族の『付け合わせ』ほうれん草ソテー
  3. ポテトのベーコン巻き
  4. ハムと新玉とピーマンの ピザ風トースト☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18237370
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close