ドライパセリの作り方

japanadian @cook_40127036
シチューに入れたり、いろんな料理の飾り付けに重宝するよ☆簡単にできちゃって、保存も効きますよ
d(^^*)
このレシピの生い立ち
パセリがたくさんあって、保存するのが大変でした。この方法でパセリをそのまま飾る以外にも使えます!!
ドライパセリの作り方
シチューに入れたり、いろんな料理の飾り付けに重宝するよ☆簡単にできちゃって、保存も効きますよ
d(^^*)
このレシピの生い立ち
パセリがたくさんあって、保存するのが大変でした。この方法でパセリをそのまま飾る以外にも使えます!!
作り方
- 1
パセリを洗って、茎を写真のように取ります。
- 2
クッキングシートに重ならないように載せます。
- 3
レンジでだいたい7~8分チンします。触ってみて湿気がなければOK
- 4
できあがるとこんな感じ
- 5
クッキングシートの上に乾燥したパセリを揉みほぐします。結構これ気持ちいよ(*>艸・)
- 6
あとは、クッキングシートからスライドさせてビンの中に入れるだけ。簡単でしょ???
- 7
こんな風に、料理が彩よくなります
レシピID :18084708
コツ・ポイント
なんにもないです。簡単すぎるし、もみほぐす時に、新しいストレス発散???みたいな感触です★
ただ、結構量は少なくなるので、大きめのパセリを買っておくといいかも???
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