じゃが芋と玉ねぎの皮を剥き食べやすい大きさに切る。

鍋にだしの素と水を入れて、その鍋にじゃが芋と玉ねぎとミックスベジタブルと糸こんにゃくを入れて煮る。

沸騰してきたらさんまの缶詰めを入れる。鍋に入れたさんま缶を菜箸などで少し形が残るくらいに崩す。

水分が減ってきたら、醤油を回しかける。軽く混ぜて、出来上がり。