レンコンのにんにく醤油でうまいっ酢☆

まぶたん @cook_40038371
シャキシャキのレンコンに万能ダレがからまってメチャ旨☆お酢も入ってヘルシーですよ(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
レシピID :18011121 「まぶたん家のまろやかにんにく醤油」を使ったレシピです。
お酢とにんにく醤油をあわせたらどんな味になるだろう?と、やってみたらめちゃウマウマでした。
レンコンのにんにく醤油でうまいっ酢☆
シャキシャキのレンコンに万能ダレがからまってメチャ旨☆お酢も入ってヘルシーですよ(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
レシピID :18011121 「まぶたん家のまろやかにんにく醤油」を使ったレシピです。
お酢とにんにく醤油をあわせたらどんな味になるだろう?と、やってみたらめちゃウマウマでした。
作り方
- 1
レンコンは皮をむいで薄切りにし、酢水に30分~1時間くらいつけておく。
☆はあわせて混ぜておく。 - 2
ベーコンは5mm幅に切る。貝割れは根の部分をのけて洗っておく。
- 3
レンコンは酢水から上げサッとあらってザルに入れて水を切る。フライパンにバターを熱しベーコンとレンコンを炒める。
- 4
レンコンに火が通ったら合わせておいた☆を回しかけて全体に絡める。
塩コショウをかるくふり、サッと合わせたら火を止める。 - 5
皿に盛り貝割れをちらして出来上がり!
- 6
ウィンナーでもOKよ!(*⌒m⌒)♡
コツ・ポイント
レシピID :18011121 「まぶたん家のまろやかにんにく醤油」で忙しい時でも簡単に出来ますよ~(*^∇^*)
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