マーマレードショコラ♪
Ｅｍｉｙ @cook_40066908
一口食べると中から甘酸っぱ～いマーマレード♡チョコスポンジとクリームチーズも合わさって美味し～マフィンの出来上がり★
このレシピの生い立ち
バレンタインに☆
マーマレードショコラ♪
一口食べると中から甘酸っぱ～いマーマレード♡チョコスポンジとクリームチーズも合わさって美味し～マフィンの出来上がり★
このレシピの生い立ち
バレンタインに☆
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とBPは合わせてふるう。クリームチーズとマーマレードを合わせて混ぜておく。
- 2
耐熱容器にチョコを割り入れ、レンジにかけて溶かす（様子を見て途中混ぜながら）。オーブンを１８０度で予熱する。
- 3
マーガリンを軟らかくなるまで混ぜ、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を３回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 4
３に生クリームと溶かしたチョコを入れて混ぜ、薄力粉を入れさっくり混ぜる。粉っぽさが無くなったらストップ。
-
- 5
４の生地をマフィン型の１/３入れる。真ん中をスプーンで窪ませて、そこに１のクリームチーズをのせる。
-
- 6
５に残りの生地をかぶせ入れて、１８０度のオーブンで２０～２５分焼く。
コツ・ポイント
５の作業でクリームチーズをのせる時は、全体じゃなくて中央だけにのせた方が焼き上がりがきれいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220873
