作り方
- 1
豆腐を切り、水気を取ってからお皿にのせる。
- 2
千切りにした大葉とチャンジャをのせ白ゴマをふる。
- 3
食べる直前にゴマ油をかける。
- 4
韓国珍味の代表チャンジャ(タラの内臓の塩辛)です。コリコリした食感で辛いです。
コツ・ポイント
ないない! ヾ(^0^ )
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