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おばあちゃんのホットミルク
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おばあちゃんのホットミルク-レシピのメイン写真

おばあちゃんのホットミルク

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

余計なものが入らない、シンプルなホットミルクです。心も体も、ホッ♥
このレシピの生い立ち
幼い頃、おばあちゃんがよく作ってくれた。いつも膜が貼っていたからそういうもんだと思っていた(笑)
そのおばあちゃんが亡くなり、急にこれを思い出す…おばあちゃんありがとう。美味しかったよ。大好き。98歳でした。

余計なものが入らない、シンプルなホットミルクです。心も体も、ホッ♥
このレシピの生い立ち
幼い頃、おばあちゃんがよく作ってくれた。いつも膜が貼っていたからそういうもんだと思っていた(笑)
そのおばあちゃんが亡くなり、急にこれを思い出す…おばあちゃんありがとう。美味しかったよ。大好き。98歳でした。

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おばあちゃんのホットミルク

ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415

余計なものが入らない、シンプルなホットミルクです。心も体も、ホッ♥
このレシピの生い立ち
幼い頃、おばあちゃんがよく作ってくれた。いつも膜が貼っていたからそういうもんだと思っていた(笑)
そのおばあちゃんが亡くなり、急にこれを思い出す…おばあちゃんありがとう。美味しかったよ。大好き。98歳でした。

余計なものが入らない、シンプルなホットミルクです。心も体も、ホッ♥
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幼い頃、おばあちゃんがよく作ってくれた。いつも膜が貼っていたからそういうもんだと思っていた(笑)
そのおばあちゃんが亡くなり、急にこれを思い出す…おばあちゃんありがとう。美味しかったよ。大好き。98歳でした。

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材料

  • 牛乳 200ml
  • 上白糖 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかける。

  2. 2

    周りがふつふつしてきたらかき混ぜて、砂糖が溶けたくらいでカップにうつす。

  3. 3

    両手でカップを包んでゆっくりのむ。

コツ・ポイント

膜が貼るほど沸騰させたらアレなので火加減は大事です。
うっかり膜を作ってしまったら、またそれも一興。膜を取り除くか、そのままかき混ぜていただきます。

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ぽむどてーる
ぽむどてーる @cook_40037415
2015/05/27 11:18に公開
料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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このレシピのキーワード

牛乳

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