天ぷら粉と冷水をダマにならないようにまぜる。少し硬めがいいと思います!!
そこに青のりを加えます。

ちくわは３等分、ウインナーは半分に切る。
チーズはちくわの穴にいれることのできるサイズに切る。

チーズをちくわに詰め、ウインナーとチーズ入りちくわを串に順番にさす。

１の衣をつけ、180℃の油で揚げればできあがり☆

*お弁当用*
木のつまようじにウインナーとチーズ入りちくわを１つずつさして油で揚げます。