☆母直伝♪簡単我が家のバンバンジー☆

☆母直伝♪簡単我が家のバンバンジー☆-レシピのメイン写真

☆母直伝♪簡単我が家のバンバンジー☆

やなえ @cook_40066775

ササミがあったら食べたくなる♪
付けおくことで味もしっかり☆
大好きな母の味です♪
このレシピの生い立ち
ササミが安かったので、
バンバンジーが食べたくなって母にレシピをききました。
自分用の備忘録♪

ササミがあったら食べたくなる♪
付けおくことで味もしっかり☆
大好きな母の味です♪
このレシピの生い立ち
ササミが安かったので、
バンバンジーが食べたくなって母にレシピをききました。
自分用の備忘録♪

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やなえ @cook_40066775

ササミがあったら食べたくなる♪
付けおくことで味もしっかり☆
大好きな母の味です♪
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ササミが安かったので、
バンバンジーが食べたくなって母にレシピをききました。
自分用の備忘録♪

ササミがあったら食べたくなる♪
付けおくことで味もしっかり☆
大好きな母の味です♪
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ササミが安かったので、
バンバンジーが食べたくなって母にレシピをききました。
自分用の備忘録♪

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材料

２人分

ささみ２枚（写真は１枚）
【下に敷く野菜は冷蔵庫にあるもの（笑）】好きなだけ
きゅうり好きなだけ
もやし好きなだけ（写真は2分の１袋）
レタス好きなだけ（写真は３分の１個くらい）
オクラ好きなだけ（写真は2本）
【タレ】
★しょうゆ大さじ３
★砂糖大さじ２
★お酢大さじ２
★ねぎ（みじんぎり）３分の1本
★ごま油小さじ１
★白ゴマ大さじ１
★しょうが（すりおろし）１片分

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作り方

1

ササミをゆでる
2

★のタレをあわせておく
※ネギはみじん切りにする
3

野菜の処理をする
もやし・オクラは軽くゆでるか熱湯をかけ水を切っておく。きゅうりは千切り、レタスは適当な大きさにちぎる
4

茹で上がったササミをさいて２のタレに漬ける
5

野菜を皿に敷き、４のササミを上にのせる。残りのタレをかける

コツ・ポイント

タレにしばらくつけることで、お肉にしっかり味がつきます。

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やなえ @cook_40066775

2010/07/24 12:37に公開

やなえです。新婚・料理初心者なのでいろんな方のレシピで勉強させていただきます♪ほぼつくれぽ専門になるかと思いますが・・・ガンバります！！みなさんから教えていただいたレシピ、ブログで公開させていただいてます。http://blog.goo.ne.jp/yanae0810ありがとうございます★

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このレシピのキーワード

バンバンジーねぎもやしオクラレタスキュウリささみしょうが

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