我が家の味ですこのレシピの生い立ち代々の味です
なすは７センチ幅に切り、フライパンでしんなりするまで炒める
かにはほぐし、しょうがは千切りにしておく。かにを軽く炒める。
だし汁に調味料をいれ、煮立たせる
③にかに、しょうが、なすを入れて煮立たせる。煮立ったら、片栗粉を入れてとろみをつける
我が家の大人気メニューです
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