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ケッパーで簡単イタリアンドレッシング
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ケッパーで簡単イタリアンドレッシング-レシピのメイン写真

ケッパーで簡単イタリアンドレッシング

天然だし
天然だし @cook_40141493

切って混ぜるだけの簡単ドレッシング
ケッパーと家にある材料でできます.
このレシピの生い立ち
実家にケッパーが買い置きされていて,よく作っていたドレッシングです.ケッパー以外はよく家にある材料なので,たまに1人でも作っています.

切って混ぜるだけの簡単ドレッシング
ケッパーと家にある材料でできます.
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ケッパーで簡単イタリアンドレッシング

天然だし
天然だし @cook_40141493

切って混ぜるだけの簡単ドレッシング
ケッパーと家にある材料でできます.
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ケッパーと家にある材料でできます.
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材料

3~4人前
  • オリーブオイル 約大さじ5
  • 酢 約大さじ5
  • ケッパー 小スプーン1杯
  • オレガノ 適量
  • にんにく 1/2個~1個
  • ブラックペッパー 少々
  • ピンクペッパー(あれば) 少々
  • 塩 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    ケッパー(10粒前後ぐらい)をみじん切りにして,ニンニクをすりおろしておく.

  2. 2

    すべての材料を入れて混ぜる!オレガノは多めでOK

    • ケッパーで簡単イタリアンドレッシング作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜて,よく水分をきった野菜にかけて完成!!

    • ケッパーで簡単イタリアンドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

酸味を酢とオリーブオイルとケッパーの量で調整してください.
オレガノはちょっと多いかも?ってぐらいがちょうどいいかも!

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天然だし
天然だし @cook_40141493
2015/05/30 13:42に公開
一人暮らし理系大学生が、時々簡単手抜き料理を自分で作ってみて投稿しています。簡単レシピな料理を投稿しているので、作ってもらえたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

にんにく

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