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バーニャカウダ・PartⅡ♬
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バーニャカウダ・PartⅡ♬-レシピのメイン写真

バーニャカウダ・PartⅡ♬

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

我が家の初忘年会メニューです。
このレシピの生い立ち
今年から我が家はXmasに集まれなくなったので、《忘年会》と表してパーティーをすることにしたのでその料理です(^ ^)♬

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バーニャカウダ・PartⅡ♬

お気楽人生
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今年から我が家はXmasに集まれなくなったので、《忘年会》と表してパーティーをすることにしたのでその料理です(^ ^)♬

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材料

  • かぼちゃ 適量
  • セロリ 2本
  • にんじん 1本
  • ジャガイモ 3コ
  • パプリカ・赤 半分
  • パプリカ・オレンジ 半分
  • アスパラ 8本入り・1束
  • バケット
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作り方

  1. 1

    にんじんは芯の部分は使わない。1センチ程度の厚さをキープ。

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方1写真
  2. 2

    パプリカは種や白い綿をしっかり取り除き、1センチ程度の幅をキープしてカット。

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方2写真
  3. 3

    セロリは筋を取り除き、1センチ程度の幅をキープしてカット。

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方3写真
  4. 4

    アスパラは下をカットしてから、更に下の部分はピーラーでむいてから 軽く茹でる。

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃは一口大にカットしてからレンジでチン。

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方5写真
  6. 6

    ジャガイモは皮をむき形良くカットしてからレンジでチン。

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方6写真
  7. 7

    並べます。
    出来上がり♡

    • バーニャカウダ・PartⅡ♬作り方7写真

コツ・ポイント

特にないで〜す(^ ^)

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2011/12/31 13:12に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ セロリ かぼちゃ にんじん アスパラ パプリカ じゃがいも オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18239842
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