ビビン麺を大きめのお鍋で3分茹でます。

麺を茹でてる間、キュウリと人参を細めの千切りに切ります。

茹で上がった麺を流水でぬるめがなくなるまで洗い、水を切り、キッチンハサミで短く切ります。ごま油を入れて、よく混ぜます。

キュウリと人参の千切りを入れて、すし酢と麺に付いてる調味料を入れて、よく混ぜたら、出来上がります。