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シンプル イズ ベスト♪美味カプレーゼ♡
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シンプル イズ ベスト♪美味カプレーゼ♡-レシピのメイン写真

シンプル イズ ベスト♪美味カプレーゼ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

シンプルな料理なのにとーっても美味しい♡
今夜もワインがすすみます(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
お庭のバジルと美味しいトマトで必ず作る定番メニューです*:ஐ(•ᵕᴗᵕ•)

シンプルな料理なのにとーっても美味しい♡
今夜もワインがすすみます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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お庭のバジルと美味しいトマトで必ず作る定番メニューです*:ஐ(•ᵕᴗᵕ•)

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シンプル イズ ベスト♪美味カプレーゼ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

シンプルな料理なのにとーっても美味しい♡
今夜もワインがすすみます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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お庭のバジルと美味しいトマトで必ず作る定番メニューです*:ஐ(•ᵕᴗᵕ•)

シンプルな料理なのにとーっても美味しい♡
今夜もワインがすすみます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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材料

  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • バジル 5〜7枚
  • オレガノ(ドライでも可) 適量
  • 岩塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズは同じ大きさのものを用意します。

    • シンプル イズ ベスト♪美味カプレーゼ♡作り方1写真
  2. 2

    ①を同じ位の厚さで同じ枚数にカット。

    オレガノはみじん切りしておく。
    (ドライでも可)

  3. 3

    お皿にトマト→モッツァレラチーズ→バジルの順に綺麗に盛り付ける。

  4. 4

    ③に岩塩、オレガノ、ブラックペッパーを振りかけてオリーブオイルをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

シンプルな料理なので美味しい素材を使って下さい(⁎˃ᴗ˂⁎)

美味しい岩塩をたっぷり振るって下さい
(๑・ ꇴ・)

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Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
2015/05/27 08:31に公開
娘たちが家を出たので私一人のお気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)フォロワー様つくれぽを送って下さる皆さま本当に嬉しいです。ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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