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さっぱりレタスまきまき
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さっぱりレタスまきまき-レシピのメイン写真

さっぱりレタスまきまき

おにょほ
おにょほ @cook_40119336

中華名菜麻婆茄子を使って。麻婆茄子の素が野菜とマッチ♪夏の暑さが吹き飛ぶくらいもりもり食べられます
このレシピの生い立ち
生野菜をたくさん食べたかったので

中華名菜麻婆茄子を使って。麻婆茄子の素が野菜とマッチ♪夏の暑さが吹き飛ぶくらいもりもり食べられます
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生野菜をたくさん食べたかったので

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さっぱりレタスまきまき

おにょほ
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中華名菜麻婆茄子を使って。麻婆茄子の素が野菜とマッチ♪夏の暑さが吹き飛ぶくらいもりもり食べられます
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生野菜をたくさん食べたかったので

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 中華名菜麻婆茄子 1袋
  • なす 3個
  • お酒 少々
  • レタス 1個
  • お好きな具 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉にお酒をふって少し馴染ませます

  2. 2

    なすを縦に2cm くらいに切り、切った先から水につけてあくを抜きます

  3. 3

    2を蒸します

  4. 4

    フライパンに少量の油をひいて鶏ひき肉を炒め火が通ったら婆茄子の素を加えて炒める

  5. 5

    レタスに好きな具をまきまきしていただきます

コツ・ポイント

鶏ひき肉をポロポロに炒めて下さい

画像の具材はきゅうり、大根、ミニトマト、ハム、チーズ、豚バラに焼き肉のタレを染み込ませて片栗粉をつけて焼いたものです。

ちなみにご飯もまきまきしました

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おにょほ
おにょほ @cook_40119336
2013/03/20 08:58に公開
5さいと2さいの大阪のおかんです日々食事にお弁当頭を悩ませております目指せ食費、一週間7000えん(｀ー´ゞ-☆
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このレシピのキーワード

なす レタス 酒 とりひき肉

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