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小松菜とさつま揚げの煮浸ししょうが風味
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小松菜とさつま揚げの煮浸ししょうが風味-レシピのメイン写真

小松菜とさつま揚げの煮浸ししょうが風味

ママライオン
ママライオン @cook_40025995

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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • さつま揚げ 1枚
  • 油揚げ 1枚
  • しょうが(千切り) 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜を3センチの長さに切る。
    さつま揚げは薄切り。
    油揚げも薄切り。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、小松菜、さつま揚げ、油揚げをいため合わせる。

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、酒、めんつゆの順にいれ、味付けをする。
    しょうがは最後に加えて、全体に混ぜて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

甘みなし、砂糖は不要。

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ママライオン
ママライオン @cook_40025995
2009/01/29 11:09に公開
CookPad初心者です~いつも皆さんのレシピを参考にしていろいろ挑戦しています!これからもたくさん作って感想を書いたり、ゆくゆくは自分のレシピも皆さんに作ってもらえるようになりたいです。頑張ります!!やっと初めてのレシピを載せました。
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このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 さつま揚げ 酒 油揚げ しょうが

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