作り方
- 1
初めにミルクを作る、豆腐は裏ごししておく。
- 2
鍋にミルクと豆腐、薄力粉をいれよく混ぜる。
- 3
火にかけ沸騰させてとろみがつけばできあがり
コツ・ポイント
２でしっかり混ぜないとだまができるのでこれでもかってくらいに混ぜるといいです^^
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豆腐と豆乳入りなのでタンパク質も取れるし、粉ミルクも入ってるので栄養満点です！シチューやグラタンなどアレンジもできます。
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