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★ミートソース★簡単美味しい♪
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★ミートソース★簡単美味しい♪-レシピのメイン写真

★ミートソース★簡単美味しい♪

ShiRo0317
ShiRo0317 @cook_40115218

パンやご飯にも合うので、作り置きすると便利ですo(｀ω´ )
このレシピの生い立ち
ホールトマトがあったので、ミートソースにしました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

3人分
  • ホールトマト 400g
  • 玉ねぎ １個と1/2
  • 豚ひき肉 100g
  • ケチャップ 大さじ
  • とんかつソース 大さじ３
  • ウスターソース 等でもOK
  • 砂糖 大さじ３〜４
  • 塩 小さじ１
  • しょうゆ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする。

    • ★ミートソース★簡単美味しい♪作り方1写真
  2. 2

    油を薄くひいて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚ひき肉を加え火をとおす。

    • ★ミートソース★簡単美味しい♪作り方2写真
  3. 3

    ホールトマト→砂糖を加え、一煮立ちさせたら、中火で５分くらい水気を飛ばすように炒める。

    • ★ミートソース★簡単美味しい♪作り方3写真
  4. 4

    ケチャップ→ソース→しょうゆを加え中火で混ぜながら７〜８分、火にかける。

    • ★ミートソース★簡単美味しい♪作り方4写真
  5. 5

    水っぽさがなくなったら、塩を加え味を整えて完成。

    • ★ミートソース★簡単美味しい♪作り方5写真
  6. 6

    パンにのせて、焼いても美味しいょ(=ﾟωﾟ)ﾉ

    • ★ミートソース★簡単美味しい♪作り方6写真

コツ・ポイント

ホールトマトの水分をしっかりとばしておくと美味しくできます^_^

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ShiRo0317
ShiRo0317 @cook_40115218
2013/04/06 04:36に公開

このレシピのキーワード

ミートソース トマト缶 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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