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鶏肉のチーズあんかけ
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鶏肉のチーズあんかけ-レシピのメイン写真

鶏肉のチーズあんかけ

たくひなmama
たくひなmama @cook_40146506

安いムネ肉でフライパン一つで簡単に作れます♪
時短、節約、旨いの三拍子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
仕事と子育て中の夕飯作りは大変だけど子供に栄養あるもの食べさせてあげたい!!から出来上がった簡単レシピ。

安いムネ肉でフライパン一つで簡単に作れます♪
時短、節約、旨いの三拍子です(*^^*)
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仕事と子育て中の夕飯作りは大変だけど子供に栄養あるもの食べさせてあげたい!!から出来上がった簡単レシピ。

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鶏肉のチーズあんかけ

たくひなmama
たくひなmama @cook_40146506

安いムネ肉でフライパン一つで簡単に作れます♪
時短、節約、旨いの三拍子です(*^^*)
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安いムネ肉でフライパン一つで簡単に作れます♪
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材料

2人分
  • 鶏ムネ肉(モモ肉でも可) 150g
  • スライスチーズ 2枚
  • 万能ねぎ 2本
  • *めんつゆ 50cc
  • *水 100cc
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    *下準備*
    ムネ肉を一口大に切る。
    (お好みで下味で酒、塩胡椒を少々)

    万能ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、弱火で焼く。
    こげないようにじっくり♪

    • 鶏肉のチーズあんかけ作り方2写真
  3. 3

    両面こんがり焼けたら火を止める。
    適当に千切ったチーズをのせる。
    余熱でチーズは溶けます。

    • 鶏肉のチーズあんかけ作り方3写真
  4. 4

    お皿に移動させ
    そのままのフライパンであんかけ作ります♪
    カロリーきになる方は拭き取るか洗ってください。

  5. 5

    *の材料を全て入れて沸騰したら●の材料を入れてトロトロになったらあんの完成。

    • 鶏肉のチーズあんかけ作り方5写真
  6. 6

    万能ねぎなければ普通のねぎでも♪
    我が家では冷凍してあるねぎを使います(*^^*)

    • 鶏肉のチーズあんかけ作り方6写真

コツ・ポイント

時間があるときは是非お子様にチーズを千切ってもらい一緒に作ってみてください♪
その際はムネ肉が焼きあがったらお皿に乗せてからチーズを乗せてください(*^^*)
あんかけかければチーズ十分とろけます。

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たくひなmama
たくひなmama @cook_40146506
2015/05/29 14:28に公開

このレシピのキーワード

あんかけ もも肉 片栗粉 こねぎ スライスチーズ 鶏胸肉

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