鶏肉のチーズあんかけ
たくひなmama @cook_40146506
安いムネ肉でフライパン一つで簡単に作れます♪
時短、節約、旨いの三拍子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
仕事と子育て中の夕飯作りは大変だけど子供に栄養あるもの食べさせてあげたい!!から出来上がった簡単レシピ。
鶏肉のチーズあんかけ
安いムネ肉でフライパン一つで簡単に作れます♪
時短、節約、旨いの三拍子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
仕事と子育て中の夕飯作りは大変だけど子供に栄養あるもの食べさせてあげたい!!から出来上がった簡単レシピ。
作り方
- 1
*下準備*
ムネ肉を一口大に切る。
(お好みで下味で酒、塩胡椒を少々)万能ねぎを小口切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、弱火で焼く。
こげないようにじっくり♪ - 3
両面こんがり焼けたら火を止める。
適当に千切ったチーズをのせる。
余熱でチーズは溶けます。 - 4
お皿に移動させ
そのままのフライパンであんかけ作ります♪
カロリーきになる方は拭き取るか洗ってください。 - 5
*の材料を全て入れて沸騰したら●の材料を入れてトロトロになったらあんの完成。
- 6
万能ねぎなければ普通のねぎでも♪
我が家では冷凍してあるねぎを使います(*^^*)
コツ・ポイント
時間があるときは是非お子様にチーズを千切ってもらい一緒に作ってみてください♪
その際はムネ肉が焼きあがったらお皿に乗せてからチーズを乗せてください(*^^*)
あんかけかければチーズ十分とろけます。
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